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La carte du bar

NOS PLANCHES

Sardines millésimées de la Perle des Dieux

10,00 €

Huîtres de Noirmoutier de la Cabanne d'Adrien

6 huîtres

11,00 €

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12 huîtres

19,00 €

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Préfou

Pain fleur de Solène, ail, persil, beurre

12,00 €

Friture de Joël

Fritures de Joël, ail

16,00 €

Planche de charcuterie

Jambon speck, pancetta, rillons, jomo, saucisson d'espelette, pâté en croûte

18,00 €

Planche de la mer

Rillettes de bar et yuzu de la Perle des Dieux et saumon fumé

18,00 €

Planche fromages

Comté, curé nantais, tomme de brebis, chèvre de Saint-Maure.

18,00 €

Planche mixte

Jambon speck, pancetta, rillons, jomo, saucisson d'espelette, pâté en croûte, comté, curé nantais, tomme de brebis, chèvre Saint-Maure.

26,00 €

Prix nets en euros, taxes et services compris.
Notre établissement met à disposition de l'eau potable sur demande. Toutes nos viandes sont d'origine européennes.

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