La carte du bar

NOS PLANCHES

Sardines millésimées de la Perle des Dieux

€10.00

Huîtres de Noirmoutier de la Cabanne d'Adrien

6 huîtres

€11.00

12 huîtres

€19.00

Préfou

Pain fleur de Solène, ail, persil, beurre

€12.00

Friture de Joël

Fritures de Joël, ail

€16.00

Planche de charcuterie

Jambon speck, pancetta, rillons, jomo, saucisson d'espelette, pâté en croûte

€18.00

Planche de la mer

Rillettes de bar et yuzu de la Perle des Dieux et saumon fumé

€18.00

Planche fromages

Comté, curé nantais, tomme de brebis, chèvre de Saint-Maure.

€18.00

Planche mixte

Jambon speck, pancetta, rillons, jomo, saucisson d'espelette, pâté en croûte, comté, curé nantais, tomme de brebis, chèvre Saint-Maure.

€26.00

Prix nets en euros, taxes et services compris.
Notre établissement met à disposition de l'eau potable sur demande. Toutes nos viandes sont d'origine européennes.

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