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La carte du bar
NOS PLANCHES
Sardines millésimées de la Perle des Dieux
€10.00
Huîtres de Noirmoutier de la Cabanne d'Adrien
6 huîtres
€11.00
12 huîtres
€19.00
Préfou
Pain fleur de Solène, ail, persil, beurre
€12.00
Friture de Joël
Fritures de Joël, ail
€16.00
Planche de charcuterie
Jambon speck, pancetta, rillons, jomo, saucisson d'espelette, pâté en croûte
€18.00
Planche de la mer
Rillettes de bar et yuzu de la Perle des Dieux et saumon fumé
€18.00
Planche fromages
Comté, curé nantais, tomme de brebis, chèvre de Saint-Maure.
€18.00
Planche mixte
Jambon speck, pancetta, rillons, jomo, saucisson d'espelette, pâté en croûte, comté, curé nantais, tomme de brebis, chèvre Saint-Maure.
€26.00
Prix nets en euros, taxes et services compris.
Notre établissement met à disposition de l'eau potable sur demande. Toutes nos viandes sont d'origine européennes.
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